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〜絞りたてモンブラン発祥の店〜
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茨城県笠間市いわま地区にある広大な自社農園（約17,000坪）にて
オーナー・栗人／竿代信也 自らが栗の栽培から手がける唯一無二の「和栗専門店」。
生栗、栗菓子、栗おこわ、蒸し栗からモンブランまで、
和栗の全てがここに。
＜お知らせ＞
栗スイーツのミニコースご予約受付中（古-inishie-店）
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★笠間PR動画「和栗やオーナー・竿代信也」
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※当店で使用している栗は、茨城県笠間市いわま地区の自社農園および周辺地域で栽培されている、厳選和栗『いわまの栗』のみを使用しています。